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Nuss-Mandel-Brot Mischbrot mit Haselnüssen und Mandeln |
Artikelnummer
403210500036
Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
ROGGENsauerteig* (Wasser, ROGGENvollkornmehl*, ROGGEN StartGut® Bio* [ROGGENschrot*, Wasser, ROGGENmehl* Bio-Maissirup*, Lactobacillaceae]), Wasser, WEIZENvollkornmehl*, ROGGENvollkornmehl*, HASELNÜSSE*, MANDELN*, WEIZENvollkornschrot*, Meersalz, HAFER*, ROGGENvollkornschrot*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, SESAM*, Kürbiskerne*, Biohefe*, Hirse*, DINKELvollkornschrot*, KAMUT® Khorasan Weizenvollkornschrot*, GERSTE*, Reis*, Buchweizen*, Mohn*, Quinoa*.
Allergene Zutaten: Sesam,Schalenfrüchte,Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Mischbrot mit Haselnüssen und Mandeln
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
979 kJ / 234 kcal
Fett
7,82g
davon gesättigte Fettsäuren
0,76g
Kohlenhydrate
33,2g
davon Zucker
1,03g
Eiweiß
7,39g
Salz
1,29g
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Mandeln, Roggen, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Soja, Cashewnuss, Laktose, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
kernig, leicht nussig, beerig im Nachhall
Geruch
strohig, Eiche, trocken rindig
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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