Delikatess-Vollkorn Knäckebrot Bio Delikatess Vollkorn-Knäckebrot

Delikatess-Vollkorn Knäckebrot
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2,19 €* / 250 g  
(0,88 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
402429700781
Marke
NATURATA
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Kross, luftig, lecker: Das Delikatess Vollkorn-Knäckebrot von Naturata überzeugt durch seinen einzigartigen knusprigen Biss und seinen herzhaften Roggengeschmack. Die knusprig-leichte Brot-Alternative schmeckt sowohl herzhaft als auch süß belegt. Besonders kross gebacken - ausschließlich aus hochwertigen Demeter-Zutaten. Für den perfekten Genuss!
Zutaten
ROGGENVOLLKORNMEHL**, Meersalz
Allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Das Knäckebrot wird nach dem "Eisknäckeverfahren" hergestellt, das heißt die Lockerung erfolgt rein physikalisch ohne Triebmittel wie Hefe. Die Zutaten werden vermischt, unter 10 °C abgekühlt und dann unter Lufteinschlag gelockert. Dadurch erhält das Knäckebrot sein charakteristisch löchriges Muster und wird luftig, leicht und kross. Zum Schluss wird der Teig dünn ausgestrichen und in der Backstraße für 10 Minuten gebacken. Die Anfangs-Temperatur von 320 °C fällt bis zum Ende der 50 Meter langen Backstraße auf 120 °C ab.
Verwendung
Das knusprige Naturata Vollkorn-Knäckebrot schmeckt gut zu allem Süßen und Salzigen und kann zum Frühstück, aber natürlich auch zu jeder anderen Tageszeit genossen werden.
Besonderheiten
Das Naturata Knäckebrot wird ohne Zusatz von Hefe nach dem sogenannten "Eisknäckeverfahren" hergestellt. Gebacken wird es ausschließlich aus hochwertigen Demeter-Rohstoffen, die schonend verarbeitet werden. Es ist frei von Palmöl, Aromen und unnötigen Hilfs- und Zusatzstoffen. Die reduzierte umweltfreundliche Verpackung schont unsere natürlichen Ressourcen.
Lagerungshinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Salzart
Meersalz
Mahlgrad
Vollkorn
Getreidesorten
Roggen

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Delikatess Vollkorn-Knäckebrot
Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1408 kJ / 334 kcal
Fett
1,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
63,0g
davon Zucker
2,2g
Eiweiß
8,4g
Salz
1,5g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier
enthalten: Gluten, Roggen
Spuren möglich: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE, Papier
Verpackungsart
Stück

Preise und Konditionen
Pfand
nein


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
46145 Oberhausen Osterfeld-West 46047 Oberhausen Marienkirche 45966 Gladbeck Rentfort 46284 Dorsten Hervest 45968 Gladbeck Brauck 46282 Dorsten Östrich 46119 Oberhausen Osterfeld-West 46117 Oberhausen Stadtmitte 46049 Oberhausen Altstadt-Mitte 46569 Hünxe 46149 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46049 Oberhausen Alstaden-West 45966 Gladbeck Zweckel 46242 Bottrop Vonderort 45899 Gelsenkirchen Beckhausen 46119 Oberhausen Osterfeld-Ost 46282 Dorsten Hardt 46049 Oberhausen Alstaden-Ost 46147 Oberhausen Alsfeld 46049 Oberhausen Lirich-Nord 45897 Gelsenkirchen Beckhausen 46539 Dinslaken Oberlohberg 46539 Dinslaken Hiesfeld 46284 Dorsten Holsterhausen 46242 Bottrop Fuhlenbrock 46244 Bottrop Kirchhellen 46238 Bottrop Batenbrock 46145 Oberhausen Sterkrade-Nord 46149 Oberhausen Stadtmitte 45899 Gelsenkirchen Horst