Blumenbrot Mehrkorn Mehrkorn Knusperbrot

Blumenbrot Mehrkorn
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3,49 €* / 150 g  
(2,33 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
338038006995
Marke
Blumenbrot - Le Pain des Fleurs
Herkunft
Frankreich
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG
Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Europäische Union
Allgemein
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Zutaten
Halb-Vollkorn Reismehl* (59,7%), Buchweizenmehl* (25%), Hirsemehl* (15%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Getreidesorten
Reis

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Mehrkorn Knusperbrot
Inverkehrbringer
EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1531 kJ / 363 kcal
Fett
2,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5g
Kohlenhydrate
74,8g
davon Zucker
0,7g
Ballaststoffe
3,4g
Eiweiß
9,1g
Salz
0,59g

Vitamine & Mineralien
Magnesium
110mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Magnesium
29%

Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
ja
halal
nein
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Stücke in Packung
2
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand

Inverkehrbringer
EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
46149 Oberhausen Schwarze Heide 45897 Gelsenkirchen Horst 45966 Gladbeck Rentfort 46119 Oberhausen Osterfeld-Ost 46049 Oberhausen Marienkirche 46049 Oberhausen Lirich-Nord 46282 Dorsten Hardt 46282 Dorsten Feldmark 46145 Oberhausen Königshardt 46119 Oberhausen Klosterhardt-Nord 46047 Oberhausen Bermensfeld 46047 Oberhausen Schlad 46238 Bottrop Welheim 46539 Dinslaken Hiesfeld 46049 Oberhausen Altstadt-Mitte 46282 Dorsten Altendorf Ulfkotte 45968 Gladbeck Brauck 45968 Gladbeck Butendorf 46145 Oberhausen Klosterhardt-Nord 46539 Dinslaken Oberlohberg 46049 Oberhausen Alstaden-Ost 46282 Dorsten Östrich 46117 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46284 Dorsten Holsterhausen 46149 Oberhausen Alsfeld 46569 Hünxe 45883 Gelsenkirchen Feldmark 46047 Oberhausen Stadtmitte 46049 Oberhausen Stadtmitte 45964 Gladbeck