Blumenbrot Buchweizen Buchweizen Knusperbrot

Blumenbrot Buchweizen
qualitaetqualitaetqualitaet


3,19 €* / 150 g  
(2,13 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
338038004490
Marke
Blumenbrot - Le Pain des Fleurs
Herkunft
Frankreich
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG
Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Europäische Union
Allgemein
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Zutaten
Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Vollrohrzucker

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Buchweizen Knusperbrot
Inverkehrbringer
EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1643 kJ / 388 kcal
Fett
2,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
74,8g
davon Zucker
1,9g
Ballaststoffe
5,9g
Eiweiß
13,0g
Salz
0,82g

Vitamine & Mineralien
Eisen
3.8mg
Magnesium
186mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Eisen
27%
Magnesium
49%

Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
ja
halal
nein
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Stücke in Packung
2
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand

Inverkehrbringer
EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
46240 Bottrop Boy 46242 Bottrop Fuhlenbrock 46047 Oberhausen Schlad 46284 Dorsten Holsterhausen 46242 Bottrop Süd 45966 Gladbeck Rentfort-Nord 46045 Oberhausen Marienkirche 45897 Gelsenkirchen Horst 45966 Gladbeck Schultendorf 45964 Gladbeck Ellinghorst 46049 Oberhausen Alstaden-West 46117 Oberhausen Borbeck 46119 Oberhausen Osterfeld-Ost 46117 Oberhausen Osterfeld-Ost 46047 Oberhausen Bermensfeld 46119 Oberhausen Osterfeld-West 46117 Oberhausen Stadtmitte 46119 Oberhausen Klosterhardt-Nord 46049 Oberhausen Lirich-Süd 46149 Oberhausen Buschhausen 46145 Oberhausen Tackenberg 46539 Dinslaken Hiesfeld 46242 Bottrop Vonderort 46145 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46282 Dorsten Östrich 45966 Gladbeck Zweckel 46049 Oberhausen Alstaden-Ost 46149 Oberhausen Stadtmitte 46149 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46119 Oberhausen Sterkrade-Mitte