Kamut Amaranth Schrotling Kamut®brot

Kamut Amaranth Schrotling



7,35 €* / kg  
(7,35 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
403210500202
Marke
Kamut®Khorasan Bakeries
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
KAMUT®Khorasan Weizenvollkornmehl* und -schrot*, Wasser, KAMUTsauerteig* (Wasser, KAMUT®Khorasan Weizenvollkornmehl*, DINKEL StartGut® Bio* [DINKELschrot*², DINKELmehl*², Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae], Meersalz), Amaranth*, Meersalz, Biohefe*. ²= (UR-WEIZEN)
Allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kamut®brot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
796 kJ / 190 kcal
Fett
1,51g
davon gesättigte Fettsäuren
0,21g
Kohlenhydrate
34,7g
davon Zucker
4,58g
Eiweiß
8,86g
Salz
1,13g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Kamut, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Mandeln, Roggen, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Zart-nussig, leichte Marzipannote
Geruch
Feiner Mandelton, duftig Krokant

Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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