Dinkel-Schrotling Dinkelbrot

Dinkel-Schrotling



6,20 €* / kg  
(6,20 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
403210500006
Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
DINKELvollkornmehl* und -schrot*, Wasser, DINKELsauerteig* (Wasser, DINKELvollkornmehl*, DINKEL StartGut® Bio* [DINKELschrot*, DINKELmehl*, Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae], Meersalz), Leinsamen*,Meersalz, Biohefe*.
Allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkelbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Mandeln, Roggen, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß, Pfeffer

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
herzhaft, kraftvoll, leichter Orangeton
Geruch
kräftig, erdig, rindig, moosig



Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
45964 Gladbeck 46238 Bottrop Welheimer Mark 46145 Oberhausen Osterfeld-West 46238 Bottrop Welheim 46049 Oberhausen Alstaden-Ost 46117 Oberhausen Osterfeld-West 45968 Gladbeck Brauck 45966 Gladbeck Zweckel 46238 Bottrop Batenbrock 46145 Oberhausen Sterkrade-Nord 45966 Gladbeck Schultendorf 46145 Oberhausen Königshardt 45968 Gladbeck Butendorf 46145 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46117 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46049 Oberhausen Altstadt-Mitte 46149 Oberhausen Schwarze Heide 46119 Oberhausen Heide 46047 Oberhausen Stadtmitte 46049 Oberhausen Lirich-Nord 46147 Oberhausen Sterkrade-Nord 46147 Oberhausen Alsfeld 46047 Oberhausen Neue Mitte 45964 Gladbeck Mitte 46117 Oberhausen Borbeck 46244 Bottrop Holthausen 46119 Oberhausen Klosterhardt-Süd 46119 Oberhausen Osterfeld-Ost 46045 Oberhausen Altstadt-Süd 46119 Oberhausen Stadtmitte