Roggenmischbrot Mischbrot

Roggenmischbrot



4,60 €* / 1000 g  
(4,60 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
403210500030
Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Wasser, ROGGENsauerteig* (Wasser, ROGGENvollkornmehl*, ROGGEN StartGut® Bio* [ROGGENnschrot*, Wasser, ROGGENmehl* Bio-Maissirup*, Lactobacillaceae]), WEIZENvollkornmehl*, ROGGENvollkornmehl* und -schrot*, Meersalz, Biohefe*.
Allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Mischbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
786 kJ / 188 kcal
Fett
1,28g
davon gesättigte Fettsäuren
0,18g
Kohlenhydrate
36,9g
davon Zucker
0,53g
Eiweiß
6,52g
Salz
1,14g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Mandeln, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
zart, cremig, ausgeglichen, mild-würzig, harmonisch, zurückhaltend, feiner Nachhall
Geruch
erdig, moosig, nach Pilzen, strauchig, intensiv nussig



Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
45966 Gladbeck Schultendorf 46244 Bottrop Grafenwald 46242 Bottrop Lehmkuhle 46045 Oberhausen Dümpten 45968 Gladbeck Rosenhügel 46049 Oberhausen Altstadt-Mitte 46119 Oberhausen Osterfeld-West 46147 Oberhausen Holten 46244 Bottrop Kirchhellen Mitte 45968 Gladbeck Brauck 45964 Gladbeck Ellinghorst 46145 Oberhausen Alsfeld 46119 Oberhausen Klosterhardt-Nord 45966 Gladbeck Zweckel 46244 Bottrop Overhagen 45966 Gladbeck Rentfort-Nord 46049 Oberhausen Stadtmitte 46047 Oberhausen Neue Mitte 46147 Oberhausen Sterkrade-Nord 45966 Gladbeck Kirchhellen 45968 Gladbeck Butendorf 46145 Oberhausen Osterfeld-West 46047 Oberhausen Dümpten 46145 Oberhausen Stadtmitte 46244 Bottrop Hardinghausen 46147 Oberhausen Schmachtendorf 46238 Bottrop Welheimer Mark 46238 Bottrop Batenbrock 46119 Oberhausen Tackenberg 46119 Oberhausen Heide