Roggenmischbrot Mischbrot

01.Feb-29.Feb
Roggenmischbrot



4,60 4,29 €* / 1000 g  
(4,29 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
403210500030
Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Wasser, ROGGENsauerteig* (Wasser, ROGGENvollkornmehl*, ROGGEN StartGut® Bio* [ROGGENnschrot*, Wasser, ROGGENmehl* Bio-Maissirup*, Lactobacillaceae]), WEIZENvollkornmehl*, ROGGENvollkornmehl* und -schrot*, Meersalz, Biohefe*.
Allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Mischbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
786 kJ / 188 kcal
Fett
1,28g
davon gesättigte Fettsäuren
0,18g
Kohlenhydrate
36,9g
davon Zucker
0,53g
Eiweiß
6,52g
Salz
1,14g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Mandeln, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
zart, cremig, ausgeglichen, mild-würzig, harmonisch, zurückhaltend, feiner Nachhall
Geruch
erdig, moosig, nach Pilzen, strauchig, intensiv nussig



Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
45966 Gladbeck Rentfort-Nord 46047 Oberhausen Schlad 46242 Bottrop Vonderort 45966 Gladbeck Kirchhellen 46045 Oberhausen Marienkirche 46240 Bottrop Eigen 46244 Bottrop Kirchhellen Mitte 46147 Oberhausen Alsfeld 46049 Oberhausen Lirich-Nord 46145 Oberhausen Alsfeld 46145 Oberhausen Sterkrade-Nord 46047 Oberhausen Dümpten 46244 Bottrop Feldhausen 46117 Oberhausen Borbeck 45964 Gladbeck Ellinghorst 46242 Bottrop Süd 46049 Oberhausen Marienkirche 46049 Oberhausen Alstaden-West 46242 Bottrop Lehmkuhle 46244 Bottrop Overhagen 46145 Oberhausen Sterkrade-Mitte 45966 Gladbeck Rentfort 46047 Oberhausen Neue Mitte 46149 Oberhausen Alsfeld 46145 Oberhausen Tackenberg 46047 Oberhausen Stadtmitte 45966 Gladbeck Schultendorf 45968 Gladbeck Butendorf 46145 Oberhausen Stadtmitte 45968 Gladbeck Brauck