Familienbrot - Roggensaft Roggenbrot

Familienbrot - Roggensaft



4,90 €* / 1250 g  
(3,92 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
403210500393
Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
ROGGENvollkornmehl* und -schrot*, Wasser, ROGGENsauerteig* (Wasser, ROGGENvollkornmehl*, ROGGEN StartGut® Bio* [ROGGENschrot*, Wasser, ROGGENmehl* Bio-Maissirup*, Lactobacillaceae])., Hirse*, Leinsamen*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Biohefe*, Meersalz.
Allergene Zutaten: Sesam,Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Roggenbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
798 kJ / 191 kcal
Fett
2,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,28g
Kohlenhydrate
36,3g
davon Zucker
0,62g
Eiweiß
6,06g
Salz
1,15g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Roggen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Mandeln, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Saftig, fein säuerlich, nach Joghurt.
Geruch
Feine Säure, Honignote (Waldhonig), feucht-erdig, Heusilage.

Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
45964 Gladbeck Ellinghorst 45964 Gladbeck Mitte 45899 Gelsenkirchen Horst 45897 Gelsenkirchen Beckhausen 46149 Oberhausen Alsfeld 46238 Bottrop Batenbrock 45966 Gladbeck Alt-Rentfort 46242 Bottrop Süd 46045 Oberhausen Marienkirche 46049 Oberhausen Stadtmitte 45966 Gladbeck Zweckel 46049 Oberhausen Altstadt-Mitte 46119 Oberhausen Klosterhardt-Nord 46147 Oberhausen Holten 46117 Oberhausen Osterfeld-West 46117 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46047 Oberhausen Bermensfeld 46145 Oberhausen Sterkrade-Nord 46145 Oberhausen Klosterhardt-Nord 46049 Oberhausen Lirich-Nord 46149 Oberhausen Buschhausen 46117 Oberhausen Eisenheim 46119 Oberhausen Sterkrade-Mitte 46244 Bottrop Kirchhellen 45966 Gladbeck Rentfort 45966 Gladbeck Schultendorf 46539 Dinslaken Lohberg 46145 Oberhausen Königshardt 46242 Bottrop Fuhlenbrock 45966 Gladbeck Kirchhellen