Dinkel Vital Dinkelbrot

Dinkel Vital



5,35 €* / 750 g  
(7,13 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
403210500341
Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
DINKELvollkornmehl* und -schrot*, Wasser, DINKELsauerteig* (Wasser, DINKELvollkornmehl*, DINKEL StartGut® Bio* [DINKELschrot*, DINKELmehl*, Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae], Meersalz), Hirse*, Leinsamen*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Meersalz.
Allergene Zutaten: Gluten,Sesam
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkelbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
943 kJ / 225 kcal
Fett
1,54g
davon gesättigte Fettsäuren
0,13g
Kohlenhydrate
38,3g
davon Zucker
0,43g
Eiweiß
8,1g
Salz
1,2g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Mandeln, Roggen, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Hefe

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
feinsäurig (Buttermilch), leicht, kernig weich, angenehmer Abgang
Geruch
mild nussig, laubig, frische Erde, blumig (Wiesenblumen)



Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
45968 Gladbeck Brauck 45966 Gladbeck Alt-Rentfort 46145 Oberhausen Stadtmitte 46045 Oberhausen Dümpten 46145 Oberhausen Königshardt 46244 Bottrop Ekel 46117 Oberhausen Heide 45964 Gladbeck Mitte 46244 Bottrop Hardinghausen 46047 Oberhausen Dümpten 46117 Oberhausen Osterfeld-West 46149 Oberhausen Stadtmitte 46119 Oberhausen Stadtmitte 45968 Gladbeck Rosenhügel 46145 Oberhausen Alsfeld 46244 Bottrop Grafenwald 46242 Bottrop Ebel 46238 Bottrop Welheimer Mark 46145 Oberhausen Osterfeld-West 45966 Gladbeck Rentfort-Nord 46117 Oberhausen Borbeck 46117 Oberhausen Osterfeld-Ost 46145 Oberhausen Sterkrade-Nord 46147 Oberhausen Sterkrade-Nord 45964 Gladbeck 46049 Oberhausen Lirich-Süd 46049 Oberhausen Stadtmitte 46119 Oberhausen Osterfeld-West 46242 Bottrop Lehmkuhle 46145 Oberhausen Klosterhardt-Nord